食谱分享
把日常做饭记录成可复用的克重、步骤和营养笔记,方便之后继续扩展成结构化食谱库。
balanced / 960 min / medium
小高姐版本酱牛肉,酱油腌制一晚,甜面酱提色,慢炖2.5小时,浸泡入味。
balanced / 30 min / easy
外微焦、内多汁的低氧化红烧带鱼做法,强调 Omega-3 保留。